Pour toute
information :

Tél.: 09 83 94 27 71

Aldaburua, c’est bon de se retrouver tous ensemble !

L’auberge Aldaburua propose de réserver certains espaces pour des repas de famille, d’entreprises, anniversaires ou autres événements de la vie.

SOTOA

SOTOA est une de nos salles à l’écart, privatisable intégralement pour des repas à table (de 10 à 18 personnes) ou en soirée tapas jusqu’à 30 personnes.

VELUMS

Nous vous proposons de réserver l’un de nos vélums pour des groupes.

Situés sur la terrasse de l’auberge Aldaburua, vous y dégusterez un menu sur mesure avec une vue imprenable sur les monts Artzamendi, Ursuya et Mondarrain.

Les vélums peuvent se fermer intégralement en cas de météo défavorable. C’est également une magnifique terrasse lorsque le soleil est au rendez-vous !

La CAVE Aldaburua

Table haute au cœur de la cave à vin, ambiance chai chaleureuse et intimiste.

Idéale pour un repas entre amis à déguster les côtes de bœuf maturées sur place et autres suggestions de la carte.

Menus Groupes

ENTRÉE

Salade gourmande

(salade, poulet croustillant, ventrèche, bleu, croûtons)

Oeuf cocotte de saison

PLAT

Pièce du boucher, sauce poivre

Frites maison à la graisse de canard

Rosace de bar, chips et espuma de chorizo

Riz

DESSERT

Pain perdu, sauce caramel

Panna-cotta, coulis de mangues

Fromage de brebis, confiture de cerises noires

ENTRÉE

Salade de confit de canard croustillant

Salade, croustillant de confit de canard, magret séché, pommes, carottes, oignons rouges, vinaigrette miel thym

Chipirons à la plancha

PLAT

Brochette de la mer

Poisson selon arrivage, gambas, légumes sautés façon wok

Souris d’agneau, gratin dauphinois

Côte de boeuf pour 2 personnes

DESSERT

Tiramisu caramel passion

Fondant au chocolat, crème anglaise

Assiette de fromages